भगवद्गीता 17.9

17.9 कट्वम्ललवणात्युष्णतीक्ष्णरूक्षविदाहिनः जो कड़वा, खट्टा, नमकीन, अत्यधिक गर्म, तीव्र, रूखा और जलन पैदा करने वाला होता है? आहाराः भोजन? राजसस्य राजसिक का? इष्टाः पसंद है? दुःखशोकामयप्रदाः दुःख, शोक और रोग का कारण बनते हैं।टिप्पणी अत्यधिक यह विशेषता सभी सात गुणों पर लागू होनी चाहिए -- इस तरह, अत्यधिक नमकीन, और इसी तरह।राजसिक प्रकृति का भोजन मन में बेचैनी, बुरे विचार, उत्तेजना, कभी एक चीज के लिए और फिर दूसरी के लिए लालसा, दुःख, परेशानी और रोग पैदा करता है। राजसिक व्यक्ति हमेशा अपने स्वाद को संतुष्ट करने के लिए विभिन्न प्रकार की तैयारियां करने की योजना बनाता है। वह नमक, मिर्च, सरसों, लौंग, मसाले, तीव्र अचार आदि अधिक मात्रा में लेता है। उसकी आंखों से आंसू बहते हैं और उसकी नाक से पानी टपकता है और फिर भी वह गर्म और तीव्र चीजों को नहीं छोड़ेगा। तालु तब तक असंतुष्ट रहता है जब तक पेट पूरी तरह तीव्र चीजों से भर न जाए, जब तक जीभ मिर्च से जल न जाए। लेडीज फिंगर, पूरी, कचौड़ी, तीव्र मसाले, मांस, मछली, अंडे, मिठाइयां, आलू, तली हुई रोटी, दही, बैंगन, गाजर, काली दाल, प्याज, लहसुन, नींबू, मसूर, चाय, कॉफी, पान, तंबाकू राजसिक खाद्य वस्तुएं हैं।