लंगर सिख गुरुद्वारों (मंदिरों) में परोसा जाने वाला मुफ्त सामुदायिक भोजन है, जहां सभी जातियों, पंथों और सामाजिक वर्गों के लोग समान रूप से एक साथ भोजन करते हैं। यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (पंक्ति में भोजन करना, बिना पदानुक्रम के) के सिख सिद्धांत को मूर्त रूप देता है, सामाजिक बाधाओं को तोड़ता है और सभी की आध्यात्मिक समानता की पुष्टि करता है। लंगर न्याय की एक व्यावहारिक अभिव्यक्ति है और गुरु नानक की शिक्षाओं में निहित आतिथ्य का एक पवित्र कार्य है।
लंगर फारसी 'लंगर' (لنگر) से आता है, जिसका अर्थ है रसोई, कारवांसराय, या भोजन वितरण का स्थान। इस शब्द को पंजाबी में अपनाया गया और गुरु नानक देव जी (1469–1539) के समय से सिख अभ्यास के केंद्र में आया, जिन्होंने कर्तारपुर में प्रथम लंगर की स्थापना की ताकि बिना भेदभाव के तीर्थयात्रियों और गरीबों को भोजन कराया जा सके।
अगपे भोजन / रोटी तोड़ना — प्रारंभिक ईसाई सामुदायिक भोजन जो बहुआयामता, भगवान से पहले समानता और भौतिक वस्तुओं की साझेदारी का संकेत देते थे; यीशु की समावेशी मेज प्रथाओं और भीड़ों को खिलाने की उनकी कार्रवाई में निहित।
सामुदायिक सेउदाह (दावत) — यहूदी जीवन में साझा किया गया भोजन, विशेषकर त्योहारों और प्रार्थनाओं के बाद, जो वाचा समुदाय और गरीबों और अजनबियों को शामिल करने के दायित्व की पुष्टि करता है (त्सेदाकाह कार्य में)।
दस्तरखान / लंगर (सूफी खानकाह में) — सूफी आश्रमों में साधकों और गरीबों के लिए प्रस्तुत किया जाने वाला सामुदायिक भोजन, साझा भोजन और सेवा के माध्यम से फना (अहंकार का विलोपन) पर जोर देता है; सूफी 'लंगर' का प्रयोग एक सामान्य फारसी मूल साझा करता है।
दान / सामुदायिक भिक्षा भोजन — भोजन (और अन्य आवश्यकताओं) देने की प्रथा भिक्षुओं और समुदाय को, आसक्ति न करने और यह सिद्धांत को मूर्त रूप देता है कि पोषण उदारता और आपसी निर्भरता से प्रवाहित होता है।
एक साधक गुरुद्वारे की यात्रा करते समय दूसरों के साथ पालथी मारकर बैठकर लंगर में भाग लेता है—अमीर और गरीब, पुरुष और महिलाएं, सिख और गैर-सिख—एक भोजन खाने के लिए जो स्वयंसेवकों द्वारा तैयार और परोसा गया है। इस सरल, समतावादी तरीके से एक साथ भोजन करने का कार्य मानवीय समानता और दिव्य प्रेम पर एक अनुभवी ध्यान बन जाता है; कोई सीखता है कि जब हम रोटी साझा करते हैं तो पदानुक्रम विलीन हो जाता है, और दूसरों की सेवा करना परमात्मा की सेवा करना है। कई साधक लंगर को जाति, अहंकार और अलगाववाद के भ्रम का प्रत्यक्ष समाधान मानते हैं।
'लंगर' का अर्थ क्या है?
लंगर एक सिख गुरुद्वारे में मुफ्त सामुदायिक भोजन है। यह शब्द फारसी से आता है और मूल रूप से एक कारवांसराय या रसोई का अर्थ था; सिखवाद में, यह शारीरिक भोजन और सभी लोगों को समान रूप से सेवा करने के आध्यात्मिक सिद्धांत दोनों को मूर्त रूप देने आया है, चाहे जाति, पंथ या धन कुछ भी हो।
लंगर कौन खा सकता है?
कोई भी—सिख और गैर-सिख, किसी भी विश्वास, जाति या पृष्ठभूमि के। लंगर का सिद्धांत सार्वभौमिक स्वागत है और यह पुष्टि करता है कि सभी परमात्मा की संतान हैं। कोई भी नहीं भेजा जाता, और कोई योगदान आवश्यक नहीं है।
क्या लंगर दान जैसा ही है?
लंगर दान से परे जाता है: यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (समान के रूप में भोजन करना) की अभिव्यक्ति है। जबकि दान में असमानता हो सकती है (देने वाला और प्राप्तकर्ता), लंगर उस भेद को मिटा देता है—सभी एक साथ बैठते हैं, सभी को परोसा जाता है, सभी का सम्मान किया जाता है। यह आध्यात्मिक न्याय है जो दृश्यमान है।
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