लंगर सिख गुरुद्वारों (मंदिरों) में परोसा जाने वाला निःशुल्क सामूहिक भोजन है, जहाँ सभी जातियों, मतों और सामाजिक वर्गों के लोग समानता के साथ एक साथ खाते हैं। यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (पंक्ति में खाना, बिना पदानुक्रम के) के सिख सिद्धांत को मूर्त रूप देता है, सामाजिक बाधाओं को तोड़ता है और सभी की आध्यात्मिक समानता की पुष्टि करता है। लंगर न्याय की एक व्यावहारिक अभिव्यक्ति है और गुरु नानक की शिक्षाओं में निहित आतिथ्य का एक पवित्र कार्य है।
लंगर फारसी 'लंगर' (لنگر) से निकला है, जिसका अर्थ एक रसोई, सराय, या भोजन वितरण का स्थान है। यह शब्द पंजाबी में अपनाया गया और गुरु नानक देव जी (1469–1539) के समय से सिख अभ्यास का केंद्रीय बन गया, जिन्होंने कर्तारपुर में पहला लंगर स्थापित किया ताकि बिना किसी भेदभाव के तीर्थयात्रियों और गरीबों को भोजन कराया जा सके।
अगापे भोजन / रोटी तोड़ना — प्रारंभिक ईसाई सामूहिक भोजन जो भाईचारे, ईश्वर के समक्ष समानता और भौतिक वस्तुओं की साझेदारी को दर्शाते हैं; यीशु की समावेशी मेज प्रथाओं और भीड़ को भोजन कराने की उनकी क्रियाओं में निहित।
सामूहिक सेउदाह (दावत) — यहूदी जीवन में साझा भोजन, विशेषकर त्योहारों और प्रार्थनाओं के बाद, जो वाचा समुदाय की पुष्टि करता है और गरीबों और परदेशियों को शामिल करने का अनिवार्य कर्तव्य (कार्य में सदकाह)।
दस्तरख्वान / लंगर (सूफी खानकाहों में) — सूफी आश्रमों में साधकों और गरीबों को समान रूप से परोसा जाने वाला सामूहिक भोजन, साझा भोजन और सेवा के माध्यम से फना (अहंकार का विलोपन) पर जोर देता है; 'लंगर' का सूफी प्रयोग एक सामान्य फारसी मूल साझा करता है।
दान / सामूहिक भिक्षा भोजन — भिक्षुओं और समुदाय को भोजन (और अन्य आवश्यकताएं) देने की प्रथा, अनासक्ति और इस सिद्धांत को मूर्त रूप देता है कि पोषण उदारता और परस्पर निर्भरता से प्रवाहित होता है।
एक गुरुद्वारे का दौरा करने वाला साधक लंगर में भाग लेता है और दूसरों के साथ पालथी मारकर एक लंबी पंक्ति में बैठता है—अमीर और गरीब, पुरुष और महिलाएँ, सिख और गैर-सिख—एक भोजन खाने के लिए जो स्वयंसेवकों द्वारा तैयार और परोसा जाता है। इस सरल, समतावादी तरीके से एक साथ खाने का कार्य मानवीय समानता और दिव्य प्रेम पर एक अनुभूत ध्यान बन जाता है; कोई सीखता है कि जब हम रोटी साझा करते हैं तो पदानुक्रम घुल जाता है, और दूसरों की सेवा करना परमात्मा की सेवा करना है। कई साधक लंगर को जाति, अहंकार और अलगाववाद के भ्रम के विरुद्ध प्रत्यक्ष प्रतिकार के रूप में समझते हैं।
'लंगर' का क्या अर्थ है?
लंगर एक सिख गुरुद्वारे में निःशुल्क सामूहिक भोजन है। यह शब्द फारसी से आता है और मूल रूप से एक सराय या रसोई का अर्थ देता था; सिखिज्म में, यह भौतिक भोजन और सभी लोगों को समान रूप से सेवा करने के आध्यात्मिक सिद्धांत दोनों को मूर्त रूप देने के लिए आया है, जाति, मत या धन की परवाह किए बिना।
लंगर कौन खा सकता है?
कोई भी—सिख और गैर-सिख, किसी भी धर्म, जाति या पृष्ठभूमि के। लंगर का सिद्धांत सार्वभौमिक स्वागत है और इस बात की पुष्टि है कि सभी परमात्मा की संतान हैं। कोई भी दूर नहीं किया जाता, और कोई योगदान आवश्यक नहीं है।
क्या लंगर दान के समान है?
लंगर दान से परे है: यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (समानों के रूप में खाना) की अभिव्यक्ति है। जबकि दान में असमानता हो सकती है (दाता और प्राप्तकर्ता), लंगर उस भेद को मिटा देता है—सभी एक साथ बैठते हैं, सभी को परोसा जाता है, सभी का सम्मान किया जाता है। यह आध्यात्मिक न्याय को दृश्यमान बनाया गया है।
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