लंगर सिख गुरुद्वारों (मंदिरों) में परोसा जाने वाला मुक्त सामुदायिक भोजन है, जहाँ सभी जातियों, पंथों और सामाजिक वर्गों के लोग समान के रूप में एक साथ भोजन करते हैं। यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (बिना पदानुक्रम के, एक पंक्ति में भोजन करना) के सिख सिद्धांत को मूर्त रूप देता है, सामाजिक बाधाओं को तोड़ता है और सभी की आध्यात्मिक समानता की पुष्टि करता है। लंगर न्याय की एक व्यावहारिक अभिव्यक्ति और गुरु नानक की शिक्षाओं में निहित आतिथ्य का एक पवित्र कार्य है।
लंगर फ़ारसी 'लंगर' (لنگر) से व्युत्पन्न है, जिसका अर्थ है रसोई, सराय या भोजन वितरण का स्थान। यह शब्द पंजाबी में अपनाया गया और गुरु नानक देव जी (1469–1539) के समय से सिख अभ्यास के लिए केंद्रीय बन गया, जिन्होंने करतारपुर में पहला लंगर स्थापित किया ताकि बिना भेदभाव के तीर्थयात्रियों और गरीबों को भोजन कराया जा सके।
अगेपे भोज / रोटी तोड़ना — प्रारंभिक ईसाई सामुदायिक भोजन जो समानता, परमेश्वर के समक्ष समानता और भौतिक वस्तुओं के साझाकरण का संकेत देते थे; यीशु के समावेशी भोज प्रथाओं और भीड़ को भोजन कराने की उनकी घटनाओं में निहित।
सामुदायिक सेउदाह (भोज) — यहूदी जीवन में साझा भोजन, विशेषकर त्योहारों और प्रार्थनाओं के बाद, जो वाचा समुदाय और गरीबों और विदेशियों को शामिल करने का दायित्व (कार्य में त्सेडाकाह) की पुष्टि करता है।
दस्तरखान / लंगर (सूफी खानकाहों में) — सूफी आश्रमों में साधकों और गरीबों को समान रूप से अर्पित सामुदायिक भोजन, साझा पोषण और सेवा के माध्यम से फना (अहंकार का विघटन) पर जोर देता है; 'लंगर' का सूफी उपयोग एक सामान्य फ़ारसी मूल साझा करता है।
दान / सामुदायिक भिक्षा भोजन — भिक्षुओं और समुदाय को भोजन (और अन्य आवश्यकताओं) देने की प्रथा, अनासक्ति को मूर्त रूप देती है और यह सिद्धांत कि पोषण उदारता और अंतर्निर्भरता से प्रवाहित होता है।
एक साधक गुरुद्वारे की यात्रा करते समय लंगर में भाग लेता है, दूसरों के साथ पैर घुमाकर बैठता है—अमीर और गरीब, पुरुष और महिला, सिख और गैर-सिख—एक भोजन खाने के लिए जो स्वयंसेवकों द्वारा तैयार और परोसा जाता है। इस सरल, समतावादी तरीके से एक साथ भोजन करने का कार्य मानव समानता और दिव्य प्रेम पर एक महसूस किया गया ध्यान बन जाता है; कोई सीखता है कि जब हम रोटी साझा करते हैं तो पदानुक्रम विघटित हो जाता है, और दूसरों की सेवा करना एक की सेवा करना है। बहुत से साधक लंगर को जाति, अहंकार और अलगाववाद के भ्रम के विरुद्ध एक प्रत्यक्ष प्रतिषेध के रूप में समझते हैं।
'लंगर' का अर्थ क्या है?
लंगर सिख गुरुद्वारे में मुक्त सामुदायिक भोजन है। यह शब्द फ़ारसी से आता है और मूल रूप से एक सराय या रसोई का अर्थ था; सिख धर्म में, यह भौतिक भोजन और सभी लोगों को समान रूप से सेवा करने के आध्यात्मिक सिद्धांत दोनों को मूर्त रूप देने के लिए आया है, चाहे जाति, पंथ या संपत्ति कुछ भी हो।
लंगर कौन खा सकता है?
कोई भी—सिख और गैर-सिख, किसी भी विश्वास, जाति या पृष्ठभूमि के। लंगर का सिद्धांत सार्वभौमिक स्वागत और यह पुष्टि है कि सभी एक परमेश्वर की संतानें हैं। कोई भी पीछे नहीं छोड़ा जाता, और कोई योगदान आवश्यक नहीं है।
क्या लंगर दान के समान है?
लंगर दान से परे है: यह सेवा (निःस्वार्थ सेवा) और पंगत (समान के रूप में भोजन करना) की अभिव्यक्ति है। जबकि दान में असमानता हो सकती है (देने वाला और लेने वाला), लंगर उस भेद को विघटित करता है—सभी एक साथ बैठते हैं, सभी को परोसा जाता है, सभी का सम्मान किया जाता है। यह आध्यात्मिक न्याय दृश्यमान रूप में बना है।
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